olahan ikan patin tagged posts

Jenis Olahan Makanan Yang Berasal Dari Ikan Patin

Ikan Patin memiliki segudang manfaat yang baik untuk tubuh. Maka tak heran jika banyak sekali orang yang membudidayakannya, karena peminat ikan ini cukup banyak. Sama seperti halnya jenis ikan lain, ikan ini juga kaya akan kandungan gizi. Kandungan gizi yang berupa protein hewani relatif lebih besar dari pada protein yang dihasilkan oleh ikan air tawar jenis lain. Sumber protein yang tersebia dalam daging ikan patin adalah sekitar 23-28 persen.

Berdasarkan penelitian, kandungan gizi didalam ikan patin yang berupa lemak tak jenuh sangatlah bagus untuk mencegah terjadinya resiko penyakit Kardiovaskular...

Read More