kuliner khas bogor tagged posts

Kacang Bogor

Hujan yang mengguyur Bogor tiap malam, membuat perut keroncongan dan pengen ngemil. Di sepanjang jalan Padjajaran banyak dijajakan kuliner khas bogor. Apalagi malam hari, ditengah guyuran hujan, mata seakan mulai mencari-cari makanan atau minuman yang menghangatkan badan, sekedar pengisi perut yang keroncongan. Ada gorengan, bajigur, jagung rebus. Ah semuanya ada juga di kota lain.

Tiba-tiba mata tertuju pada pedagang jagung rebus. Asap mengepul dan bau rebusan membuat ngiler. Selain menjajakan jagung rebus dan kacang rebus mereka juga menjual kacang bogor rebus. Nah ini, tidak ada di tempat lain selain Bogor. Rasanya hampir sama dengan kacang tanah, bedanya, tiap butir umumnya berisi satu polong, biasanya kacang tanah berisi 2-3 polong...

Read More