Category Tradisional

Resep Pembuatan Kue Nastar Kering Aneka Rasa

kue nastar berbagai nastar

Jenis kue kering mempunyai daya tarik tersendiri. Selain memiliki rasa yang enak, lembutnya kue dengan aneka rasa juga memanjakan lidah bagi siapapun yang menikmatinya. Maka dari itu, jenis kue kering ini banyak disuguhkan untuk camilan keluarga, sehingga menciptakan suasana kekeluargaan yang hangat dengan jenis camilan yang lezat dan sehat.

Salah satu kue kering yang saat ini sedang diburu adalah kue nastar yang memiliki tekstur kue yang lembut dibumbui aneka rasa di dalamnya. Berikut ini resep pembuatan nastar kue aneka rasa, yaitu:

  • Nastar kue selai nanas
    Bahan-bahan yang perlu digunakan adalah selai nanas secukupnya, mentega blueband, susu bubuk, gula halus, keju, telur 6 butir, pisahkan antara putih dan kuningnya, tepug terigu...
Read More

Buah Kering dan Kue Kering

kue kering jeruk bulat

Mengkonsumsi makanan ringan atau snack merupakan hal yang paling sering dilakukan oleh setiap orang baik ketika sedang mengerjakan suatu aktivitas misalnya mengerjakan tugas atau ketika sedang menikmati waktu luang atau bersantai sambil berkumpul bersama dengan teman ataupun menikmati waktu sendiri. Banyak jenis makanan ringan yang menjadi pilihan misalnya dengan mengkonsumsi kue kering ataupun memilih buah kering.

Buah kering merupakan buah yang kandungan airnya dihilangkan misalnya dengan dijemur. Makanan ini awet dan memiliki gizi yang tidak kalah jika dibandingkan dengan buah yang masih segar. Beberapa manfaatnya diantaranya:

  • Menjaga kesehatan gigi dan mulut karena kandungan bioaktif yang mampu untuk melawan mikroba yang menjadi penyebab gangguan pada gusi dan rongga mulut.
  • Menguatkan...
Read More

Resep Soto Daging Betawi Pakai Susu

resep soto daging

Soto selalu menjadi masakan spesial bagi banyak orang Indonesia karena selalu mengingatkan akan tempat tinggal. Makanan khas dari Nusantara ini mempunyai banyak versi yang berbeda-beda di seluruh daerah, dan Anda bisa memodifikasinya sesuka Anda. Salah satu resep soto yang populer adalah resep soto daging Betawi. Soto ini, yang berkuah keruh dan gurih, merupakan masakan berkuah gurih dan lezat yang harus Anda coba buat sendiri.

Read More

Resep Masakan Nasi Goreng dengan Blue Band

RESEP NASI GORENG

RESEP NASI GORENG

Resep Masakan Nasi Goreng memang sangat mudah untuk diaplikasikan. Tak perlu banyak cara dan bahan untuk membuatnya. Cukup dengan memanfaatkan apa yang ada dalam kulkas anda saat ini. jika ada telur bisa ditambahkan, sosis juga bisa, baksopun bisa. Apapun bahan tambahannya bisa anda gunakan asalkan sesuai dengan selera keluarga anda. jangan sampai anda memasak ala kadarnya tanpa memperhatikan apa yang disukai masing-masing anggota keluarga.

Sebelum memasak, alangkah baiknya jika anda siapkan seluruh bahan dan peralatan masaknya terlebih dahulu. Yang anda perlukan dalam memasak Resep Nasi Goreng dengan menggunakan blue band antara lain adalah:

  • Blue band
  • Nasi putih
  • Saus tomat
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Kecap
  • Lada
  • garam
  • Bumbu penyedap

Untuk memasaknya sangatlah mudah, cukup...

Read More

Putri Salju Keju, Resep Kue Lebaran Terbaru yang Nikmat

Resep kue lebaran terbaru

Kue Putri Salju merupakan salah satu yang paling sering menghiasi meja ketika perayaan hari lebaran tiba. Belum ada yang bisa memastikan darimana asal kue nikmat yang satu ini. Penamaannya didasarkan pada taburan gula halus menyerupai tumpukan salju sebagai hiasannya. Selain rasanya yang lezat dan nikmat, kreasi berbagai hasil dari resep kue lebaran terbaru 2015 ini juga semakin bervariasi.

Mungkin anda berfikir cara untuk membuat resep terbaru kue lebaran 2015 dengan kreasi putri salju sangatlah sulit. Akan tetapi sebenarnya cukup mudah untuk bisa membuatnya. Membutuhkan ketelitian dan ketelatenan memang, agar hasil kue nya juga lebih maksimal, lezat renyah dan tidak mudah hancur. Bagi anda yang berminat untuk mencoba, berikut langkah-langkah membuatnya:

Bahan:

  • Tepung terigu : 500 gram
  • T...
Read More

Resep Masakan Tumis Kangkung

Resep Masakan Tumis KangkungResep Masakan Tumis Kangkung – Meski orang Indonesia ada beberapa orang tidak tau apa itu tumis kangkung apalagi cara masaknya. Jika anda salah satu dari orang yang tidak mengetahuinya, berikut ini ulasan kuliner enak membahas resep masakan tumis kangkung yang enak dan lezat. Ada banyak sekali jenis resep masakan sederhana untuk santapan sehari-hari yang bisa anda kreasikan menjadi masakan yang spesial. Misalnya tumis kangkung yang merupakan makanan yang biasa namun bisa menjadi luar biasa jika anda menambahkan bahan baru dalam masakannya. Untuk resep kali ini saya akan mengajak anda membuat tumis kangkung dengan tambahan suwiran ayam sehingga menambah selera makan anda dan keluarga tentunya.

Bahan resep masakan tumis kangkung

Sebelum memasak tentu saja anda harus mempersiapkan bahan-bahan...

Read More

Rahasia Membuat Soto Ayam Yang Lezat

resep membuat soto ayam yang lezat

Cara membuat soto ayam tergantung dari jenis soto yang anda ingin buat. Ada kalanya soto ayam yang menggunakan santan dan ada juga yang hanya bening, ada juga yang menggunakan kuning sehingga kuahnya berwarna kuning, dan lain sebagainya. Memang, setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan sendiri dalam membuat soto ayam. Bahkan hal itu sudah menjadi ciri khas suatu daerah. Sebut saja misalnya soto Madura, soto Lamongan, soto Betawi, soto Bandung, dan yang lainnya, dimana setiap soto itu memiliki cita rasa yang berbeda.

Read More

Resep Cookies Gingerbread

Resep cookies

Resep cookies

Gingerbread atau yang kita kenal sebagai kue jahe adalah kudapan lezat yang cocok dengan secangkir teh atau kopi. Sediakan bahan-bahan berikut untuk mengaplikasikan resep cookies gingerbread:

  • Blue Band Cake and Cookie 100 gr
  • Terigu 350 gr
  • Gula Palem 125 gr
  • Gula Halus 25 gr
  • Madu 4 sdm
  • Bubuk Jahe 2 sdt
  • Bubuk Kayumanis 1 sdt
  • Baking Soda ½ sdt
  • Telur 2 butir

Cara membuat resep kue jahe adalah:

Read More

Membuat Chocolate Chip Cookie Menggunakan Terigu

Tepung Terigu

Tepung Terigu

Anda pasti pernah memakan atau membuat makanan yang terbuat dari tepung terigu. Salah satunya adalah chocolate chip cookie. Kue kering ini banyak dijual di supermarket karena rasanya yang manis dan lezat. Banyak orang yang menggemari kue ini sebagai teman pendamping minum teh dan kopi, atau kudapan di saat menonton TV. Sekarang saya akan memberikan resep cara membuat chocolate chip cookie yang lebih lembut dan lezat dibandingkan dengan cookie yang dijual di pasaran.

Anda membutuhkan 280 gram tepung terigu, ½ sdt baking soda, 230 gram unsalted butter, 100 gram gula pasir, 220 gram brown sugar, 1 sdt garam, 2 sdt vanilli, 2 butir telur, dan 340 gram chocolate chips. Pertama, panaskan oven dengan suhu 350 derajat celsius. Campurkan terigu dan baking soda di dalam mangkuk, sisihkan. Nyalakan mixer elektrik dalam kecepatan medium lalu masukkan unsalted butter, gula pasir dan brown sugar ke dalam mangkuk mixer.

Read More

Klepon Cemilan Yang Tepat Saat Santai Bersama

Proses Pembuatan Klepon

Di tengah menjamurnya pasar swalayan, kesan pasar tradisional masih sama seperti dulu. Selalu punya daya tarik tersendiri yang tak tergantikan. Salah satu daya tarik itu adalah kue subuh, kue yang dijajakan para ibu dengan harga dan kenikmatan yang bervariatif. Kue subuh merupakan berbagai jenis kue basah yang diolah sendiri dan dijajakan di pasar tradisional setiap menjelang pagi. Salah satu kue subuh yang paling banyak digemari oleh masyarakat adalah klepon yang merupakan makanan cemilan yang tepat saat bersantai bersama.

Kue bola-bola yang sering disebut juga dengan onde-onde ini memang terkenal enak dan murah meriah. Cara membuatnya pun tidak rumit. Bahan-bahan seperti tepung ketan, daun pandan, kapur sirih, dan garam dicampur jadi satu...

Read More