Category Kuliner Indonesia

Beragam Minuman Tradisional Yang Mengandung Banyak Khasiat

Beragam Minuman Tradisional Yang Mengandung Banyak KhasiatSebagai negara yang kaya akan beragam rempah-rempah, Indonesia menjadi negara yang banyak menghasilkan berbagai menu kuliner yang bermanfaat untuk tubuh. Diantara berbagai kuliner yang ada yaitu dengan adanya minuman tradisional yang keberadaannya masih tetap eksis walaupun di tengah-tengah banyaknya minuman asing yang ada. Minuman tradisionalpun selalu mendapatkan tempat istimewa di hati para penikmatnya karena selain memiliki rasa yang khas beragam khasiat bisa didapatkan dari meminumnya.

Dari berbagai minuman tradisional yang ada di Indonesia, berikut ini kami sajikan beberapa diantaranya yang mungkin ingin anda coba untuk menikmatinya.

  1. Bandrek. Minyman yang satu ini adalah minuman yang berasal dari tanah Sunda atau Jawa Barat...
Read More

Perbedaan Lumpia Basah dan Lumpia Kering

Perbedaan Lumpia Basah dan Lumpia Kering

Lumpia merupakan salah satu jenis olahan makanan yang sudah dikenal oleh banyak orang di negara kita. Salah satu darah yang terkenal dengan jajanan yang satu ini adalah kota Semarang. Kota tersebut memiliki lumpia yang berbeda dari berbagai jenis lainnya. Ada dua macam jenis makanan tersebut yang saat ini ditawarkan oleh para pembuat berbagai olahan makanan di negara kita yakni jenis yang kering dan jenis yang basah. Bagi anda yang menyukai jenis makanan yang satu ini, berikut ini akan saya paparkan beberapa perbedaan antara jenis yang basah dan yang kering sebagai referensi dalam memilih mana yang sesuai dengan selera anda masing-masing.

Lumpia Basah

Lumpia Basah

1 . Lumpia Basah

Jenis lumpia yang satu ini merupakan jenis yang pertama kali diperkenalkan dan dibuat di negara kita...

Read More

Ikuti Langkah Pembuatan Rendang Berikut Ini & Rasakan Kenikmatannya

rendang recipe spesial

 

Ikuti Langkah Pembuatan Rendang

Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan nilai budaya leluhur yang terus dijaga keasliannya hingga saat ini. Salah satu warisan leluhur yang terus dikembangkan adalah berbagai resep masakan khas nusantara yang bercitarasa nikmat dari bumbunya yang berasal dari rempah-rempah. Salah satu masakan asli Indonesia yang selalu dicari dan disukai oleh semua orang, bahkan sampai orang di luar negeri pun banyak yang memasukkan kata kunci rendang recipe di mesin pencari untuk membuatnya sendiri di rumah. Selain bisa dinikmati di restoran khas Padang, rendang yang lebih nikmati dibuat dari bahan daging sapi ini juga bisa anda buat dengan mudah di rumah. Tidak ada jenis bahan yang asing untuk membuatnya...

Read More

Cara Membuat Minuman Yang Segar Dengan Teh Dan Cincau Hitam

Cara membuat minuman yang segar – Saat cuaca dalam keadaan panas, minuman segar merupakan pilihan yang cocok untuk melepaskan dahaga, dan juga memberikan kesegaran kembali pada tubuh. Untuk mendapatkan minuman segar tersebut, anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Saat berkumpul bersama keluarga di waktu senggang adalah saat yang tepat jika anda menyajikan minuman segar buatan sendiri untuk melepas dahaga. Cara membuat minuman segar untuk keluarga atau siapa saja di waktu yang tepat, anda bisa membuat minuman segar dengan sederhana dan juga menyehatkan tentunya. Misalnya minuman segar dengan bahan teh dan juga cincau.

Cara Membuat Minuman Segar Dengan Teh Dan Cincau Hitam

Cara Membuat Minuman Segar Dengan Teh Dan Cincau Hitam

Minuman segar teh cincau manis ini bisa anda buat sendiri dengan cara yang mudah...

Read More

Resep Ayam Goreng Rica Rica

Resep Ayam Goreng Rica Rica

kulinerenak.net – Kuliner ayam di Indonesia memang telah menjadi favorit banyak orang karena memang sangat banyak sekali variasi masakan yang berbahan dasar ayam. Nah, salah satu yang terkenal di Indonesia sendiri adalah Ayam Goreng Rica Rica. Kuliner yang satu ini sudah populer di kalangan masyarakat karena kelezatannya, terutama adalah rasa pedas dari bumbu rica ricanya. Sekali mencoba sepertinya bakal ingin mengulainya lagi. Bumbu yang terbuat dari rempah-rempah pilihan terbaik itulah sehingga membuat Ayam Goreng Rica Rica pun mempunyai cita rasa yang nikmat. Kala lapar datang, kuliner ayam yang satu ini sangat cocok menjadi penolongnya. Supaya langsung dipraktekkan dirumah, berikut ini Resep Ayam Goreng Rica Rica :

Bahan-bahan :

Ayam 1 ekor

Daun jeruk nipis 8 lembar

Air putih secukupny...

Read More

Resep Dessert Lezat dan Bernutrisi Ala Sariwangi

Resep Dessert Lezat dan Bernutrisi Ala Sariwangi

Pernahkah sobat mencoba dessert lezat ala teh legendaries sariwangi? Hmm, rasanya segar dan mantap lho. Dessert atau yang lebih dikenal dengan nama makanan penutup merupakan hal yang tak terpisahkan dari waktu makan. Dessert biasanya disajikan dalam kondisi yang segar dan tidak mengenyangkan sehingga memang pas disajikan di akhir makan besar. Dessert bisa berupa agar- agar, es, pudding, atau pun salad. Tapi kali ini, Sariwangi akan berbagai resep dessert spesial yaitu es teh campur ala Sariwangi yang akan memberikan nuansa yang lebih ceria untuk keluarga sobat semua. Mau tau bagaimana resep dan cara membuatnya? Simak dalam paragraf selanjutnya ya….

Apa saja bahan-bahan yang perlu sobat persiapkan si?

1. Teh celup sariwangi sebanyak 3 kantong

2. Gula pasir sebanyak 100 gram

3...

Read More

Kreasi Resep Dessert Es Teh Jeruk Leci

Kreasi Resep Dessert Es Teh Jeruk Leci

Setelah mengkonsumsi makanan yang berat, maka perlu diakhiri dengan menu makan yang manis. Umumnya menu dessert itu berupa buah atau es krim. Ada hidangan penutup yang merupakan kombinasi dari buah dan minuman yang segar yaitu resep dessert es teh jeruk leci. Resep satu ini juga mudah untuk membuatnya.

Berikut ini ulasan selengkapnya resep dessert es teh jeruk leci, antara lain:

Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan adalah tentunaya teh celup dari sariwangi 1 kantong, jus jeruk, jus leci, gula pasir, air yang mendidih dan es batu secukupnya saja.

Sedangkan untuk cara membuatnya adalah celup terlebih dahulu teh sariwangi pada air mendidih kurang lebih 3-5 menit. Setelah itu, bisa menambahkan gula dan aduk sampai rata...

Read More

Sarapan Penting Untuk Asupan Nutrisi Di Awal Kegiatan Anda

pilihan menu sarapan sehat

Banyak pilihan menu sarapan mulai hari yang ideal untuk semua orang, mungkin itu hanya espresso dan roti, atau saluran pembuangan dan biji-bijian. Jadilah bahwa mungkin, apa yang harus sarapan terdiri dari untuk melihatnya sebagai suara? Apakah itu memberikan semua suplemen yang penting yang dibutuhkan oleh tubuh?

Di atas segalanya, sarapan adalah pesta yang sangat mendasar yang memberikan vitalitas yang dibutuhkan untuk pekerjaan rutin. Bagi tubuh untuk bekerja secara sah, menu sarapan yang sehat harus dilayani meningkat setiap salah satu suplemen yang dibutuhkan. Nutrisi dimakan di pagi hari menawarkan energi untuk tubuh untuk itu untuk bergerak selama hari. Sarapan harus solid bagi tubuh untuk memulai sah dan menjaga itu terjadi sampai rezeki lebih lanjut diperlukan...

Read More

Resep Mie Ayam Bumbu Bali

mie ayam bali

Tidak banyak orang yang tahu cara membuat mie. Padahal jika dibuat sendiri tentu rasanya dapat lebih lezat dan terjamin kebersihan serta kesehatannya karena Anda dapat mengontrol sendiri bahan-bahan yang digunakan. Oleh karena itu berikut kami bagikan resep mie ayam bumbu bali, sebagai salah satu sajian makanan khas Indonesia yang lezat dan menggugah selera.

Bahan-bahan membuat mie:

  • 500 g tepung terigu Bungasari Hikari Biru                 5 g garam halus
  • 5 g garam alkali                                                           2 butir telur ayam
  • Minyak sayur secukupnya                                           Air matang 160 ml

Bahan kuah dan pelengkap:

  • 100 ml minyak aya...
Read More

Cara Membuat Resep Kastengel

resep kue kastengel

Kue kastengel merupakan jenis kue kering yang memiliki kandungan protein untuk kesehatan tubuh. Resep kastengel ini bisa dipraktekkan langsung di rumah yang cara pembuatannya sangat mudah dan memiliki rasa yang renyah dan gurih serta nikmat. Untuk lebih mendapatkan citra rasanya bisa menggunakan produk blue band.

Berikut ini cara membuat resep kastengel antara lain:

Bahan yang perlu untuk dipersiapkan adalah margarine 150 gram, mentega dari blue band 100 gram, keju yang sudah diparut 150 gram, tepung terigu 300 gram yang sudah diayak, tepung maizena 25 gram, keju untuk olesan 50 gram, 2 telur yang diambil kuningnya saja dan susu bubuk secukupnya sesuai selera.

Sedangkan untuk cara pembuatannya adalah sebagai berikut:

Kocok beberapa bahan mulai dari telur, margarine dan mentega blue band de...

Read More