Cara Membuat Resep Kastengel

resep kue kastengel

Kue kastengel merupakan jenis kue kering yang memiliki kandungan protein untuk kesehatan tubuh. Resep kastengel ini bisa dipraktekkan langsung di rumah yang cara pembuatannya sangat mudah dan memiliki rasa yang renyah dan gurih serta nikmat. Untuk lebih mendapatkan citra rasanya bisa menggunakan produk blue band.

Berikut ini cara membuat resep kastengel antara lain:

Bahan yang perlu untuk dipersiapkan adalah margarine 150 gram, mentega dari blue band 100 gram, keju yang sudah diparut 150 gram, tepung terigu 300 gram yang sudah diayak, tepung maizena 25 gram, keju untuk olesan 50 gram, 2 telur yang diambil kuningnya saja dan susu bubuk secukupnya sesuai selera.

Sedangkan untuk cara pembuatannya adalah sebagai berikut:

Kocok beberapa bahan mulai dari telur, margarine dan mentega blue band dengan menggunakan alat mixer dengan kecepatan sedang sampai berubah warna pucat kira-kira satu menitan. Setelah itu, masukkan susu bubuk dan keju yang sudah diparut, aduk sampai merata. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena lalu masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit dengan diaduk pelan-pelan sampai merata. Setelah itu, bisa mengeluarkan adonan dan pipihkan dengan tebal 1 cm. Cetak adonan yang dipipihkan menggunakan alat kastengel. Susun di loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan blue band,. Olesi di atasnya kuning telur lalu taburkan keju parutan. Panggang dalam oven dengan suhu 135 celcius sampai 30 menitan. Setelah itu, angkat dan tunggu sampai dingin. Kue kastengel siap dihidangkan dan bisa disimpan ke dalam toples.

Itulaha cara pembuatan resep kastengel yang memiliki rasa nikmat, gurih dan renyah. Kue kastengel ini lebih nikmat apabila dikombinasikan dengan minuman dingin, pasti siapa saja akan ketagihan. Jangan sampai lupa menggunakan produk blue band dalam bahan pembuatan kue kastengel. Blue band yang akan memberikan citra rasa yang khas dan wangi sehingga kue kastengel yang dihasilkan nikmat dan renyah. Oleh karena itu, jangan sampai melupakan blue band untuk berbagai macam pembuatan resep kue. Hanya dengan blue band memberikan rasa yang khas.